Obžerstvo
Recepty a kuchárske postupy k vode
Šťuka v chrenovej omáčke
Keď už máme tú sezónu lovu dravcov, dáme si aj jeden chutný recept na prípravu šťuky. Ak by sme náhodou nejakú chytili a rozhodli sa ju zjesť.
1. December 2011 | Jano Pomšár | 5 komentárov | Pokračovanie
Vianočná kapustnica “tety Niny”
Receptov na jej prípravu je hromada. No tu je ten zaručene najlepší, najonakvejší a najchutnejší. Kto ním pohŕdne, ten prichádza o silné zážitky a pôžitky, ktorým sa len máločo vyrovná. Aspoň čo sa kulinárskej sféry týka.
A keďže my rybári sa vieme s odvahou pozrieť nielen na dno pohárika, ale aj na dno hrnca, dáme si hneď recept na 10 litrov tejto dobroty. Nech sa neminie na posedenie…
Mieň v sojovej omáčke
Blíži sa jeho čas. A keďže my sme pokrokový rybársky web, nebudeme písať o spôsobe jeho lovu, lebo to už všetci vieme. My si rovno napíšeme, čo s ním urobiť po vytiahnutí na breh. Náš starý známy mieň.
30. September 2010 | Slavo - admin | 2 komentáre | Pokračovanie
Západňárske recepty
Vezňi pjekného jalca, možeš aj podustvu, a pokrájaj ich na kúšky, posol. Namíšaj si vodu s octem a tý rybací kúšky vuož do tej vody a daj varit.
Včil si priprav muadé másuo, trochu múky, trochu to opraž a nalej petržalovej vody, trochu trojchuapového vína, kysuej smetany a míšaj, nech sa ťi to nezrazí.
Staročeská rybacia polievka
Ponúkam vám recept, ktorý je rodinným klenotom môjho webdizajnéra Mareka. Dedí sa z generácie na generáciu a dalo mi kopa námahy ho zohnať. Tak si to vážte a neprznite ho 
A nikomu ho nehovorte, bude teraz klenotom rodiny Narybach.eu… Za jeho napísanie ďakujem Marekovmu tatovi.
Vianočný kapor na pive
Väčšina z nás sa na Vianoce drhne kosťami z ryby, ktorá si taký osud ani nezaslúži. Kapríci totiž nie sú tou najchutnejšou zverinou plávajúcou v našich vodách. Ale zvyk je železná košeľa. Takže ak už nedostanete na štedrovečerný stôl nič lepšie ako kapra, skúste si ho aspoň pripraviť trošku netradične.
11. December 2009 | Jano Pomšár | 4 komentáre | Pokračovanie
Recept na tresku
Ponúkam vám recept na výrobu domácej tresky. Na mieňov zabudnite, postačia vám k tomu aj bežné ryby. Nemusíte kvôli nim olamovať cencúle spod udice ani čeliť hlúpym otázkam okoloidúcich psíčkarov, či máte nahodené na hokejistu. Prezradil mi ho Jano Pomšár, člen Carp Teamu Kochanovce.
16. Október 2009 | Slavo - admin | 6 komentárov | Pokračovanie
Bleskurýchle kura
Čo so sliepkou, keď nám už znesie dostatok vajec potrebných na zamiešanie surovín na boilies? No pustiť ju na slobodu by bol hriech. Je to tvor veľmi chutný, čo si hneď dokážeme týmto receptom. Veľkou výhodou bleskurýchleho kuraťa je, že je také rýchle. Teda čo sa prípravy týka. Tá je tak jednoduchá, že ju zvládne aj absolútny antitalent vo varení, čiže výhovorky typu mne prihorí aj čaj ani neskúšajte.
31. August 2009 | Slavo - admin | 9 komentárov | Pokračovanie
Uvarte si guláš. Ide to ľahko
Letné rybačky si často spestrujeme grilovaním, ale keď už máme oheň, prečo ho nevyužiť aj na prípravu niečoho chutnejšieho… Napríklad gulášu. Jeho ukuchtenie je totiž jednoduchšie, ako sa sa zdá pri prvom pohľade na ženu točiacu sa okolo sporáka a tváriacu sa náramne dôležito . Chce to len trochu odvahy, nepoškodené chuťové bunky, dostatok cibule a hlavne – nenechajte si do varenia kecať.
Dusený kapor
Keďže kuchár Carp Teamu Kochanovce Jano Pomšár je vyhlásený kulinár, jedlá v jeho ponuke nikdy nesklamú. Jednou zo špecialít je aj dusenený kapor. Polovica členov CTK síce ryby nemusí, ale toto sa oplatí ochutnať. Pre úplných ignorantov môžete pridať k nižšie popísaným ingredienciám aj slaninu, nech si majú čím zamastiť hubu. Ale stavím sa, že neodolajú a dzobnú si aj kúsok kaproša.
17. Apríl 2009 | Jano Pomšár | 4 komentáre | Pokračovanie-
Anketa
Loading ...
tak si rozmysli, ze kde to je,,raz pises na turci raz na orave 
v SB mám cca 500 ks ročných kapríkov 